6月8日天猫发布《天猫啤酒趋势白皮书》

6月8日，基于天猫数据的《天猫啤酒趋势白皮书》显示啤酒行业观察提出货品发展五大趋势，覆盖消费者心理、产品创新、营销手法等多个维度。《天猫啤酒趋势白皮书》从品牌拉新、新品上市、差异化营销、内容运营等方面深度解读了啤酒品牌的营销策略和运营落地。

《天猫啤酒趋势白皮书》显示啤酒市场趋于高端走势，消费者对高端啤酒的需求逐年增长，数据显示，有79%的消费者认为高端啤酒是高品质的产品；精酿是相对于普通啤酒而言，一方面复刻历史上经典的啤酒风格、一方面不断创造全新的酿造方式与口味的啤酒的统称；啤酒消费伴随消费者的生活场景细分，出现多元化趋势，如户外社交场景、偶像代言刺激更多消费需求。随着啤酒市场涌入越来越多的女性用户，各大品牌也顺势推出迎合女性消费需求的果啤产品。

《天猫啤酒趋势白皮书》数据指出2019年至2021年，线上购买啤酒增多，呈现出“少量多次”的特征，即购买人数增长、购买频次增长、但单次购买量减少；长三角、珠三角聚集了更多啤酒爱好者，其中江苏占比19%、广东占比13%、浙江占比9%、上海占比7%、山东占比7%，TOP5省市合计占比为55%。

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