贵州金质习酒酒体如微黄色的琥珀，通透晶莹。传统的酱香型白酒，沿用了酱香味的定调，糊香、焦香融合，细品之下，口感细腻，香味醉人，如空谷幽兰，幽雅清淡。
【资料图】
习酒口感较绵柔，不同于茅台的辛辣微刺喉和爽快，习酒更像是温柔缠绵的小家碧玉。回味中带有清甜和微酸。
习酒的特点：
特点一：优异的酿造环境；向来酒友们都知道，好的酿造环境决定了好酒的诞生。习酒的产地位于习酒镇在赤水河流域的下游，与郎牌郎酒用的是同一条河流水源。赤水河流域水土丰饶，气候温和湿润，空气流动缓慢，稳定的气候条件有利于酒曲的发酵。温暖湿润的气候有利于微生物的繁殖，因此酿造当地有丰富的菌群。其次，习酒所饮用水源，经过当地特殊的土地过滤，水中杂质较少，金属元素被溶解，转化为硬度适中的甘泉水。
特点二：酿造工艺特殊，选材严格；贵州金质习酒沿用了中国传统酱香白酒的酿造工艺，运用了纯粮固态酿造法。以粮食发酵为主，选用当地优质的糯高粱，佐以小麦和赤水河河水。酿造过程中二次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒检查。通过高温、堆积、发酵等特殊工序制成。
特点三：入口顺滑不辣喉；贵州金质习酒，经过不同基酒的勾兑，以酒勾酒，形成了习酒“微黄透明如琥珀，酱香突出回味甘，回味悠长空杯香”的独特风格。在酿造过程中酒精分子的游离，减少了刺激感。
特点四：包装精美大气；贵州金质习酒整体设计大气典雅，处处透露着细节。瓶口采用了钻石切割防滑工艺，瓶身采用了贵州刺绣图案，有满满的民族特色。传统的不透光瓶身设计，保存方便，酒不易变质。适合婚宴摆台、佳节送礼。
习酒·金质习酒
酒精度:53度
净含量:500mL
香型:酱香型
原料:水、高粱、小麦
储存:常温、干燥处保存
厂家:贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
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