蓝莓的功效与作用有哪些?
蓝莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延缓皮肤衰老。
适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,改善视力,预防重度近视。
此外,蓝莓中的抗氧化剂能够增强记忆力,防止脑神经老化,提高老年人的平衡性,降低老年痴呆症的发病几率。
蓝莓是热性还是凉性?
蓝莓性凉,味甘酸,因此蓝莓是凉性的,不宜多吃,特别是胃寒的人群容易导致脾胃不适,腹痛、腹泻。
蓝莓中营养价值很高,含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素、纤维素等,具有清热解毒和泻火的功效,而且可以改善心脑血管疾病,延缓衰老,美容养颜;可以提高机体免疫力,改善免疫系统健康。