今日观点!饮魂酒怎么样？饮魂酒价格

饮魂大酱酒产于茅台镇核心产区，与国酒茅台近在咫尺。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造大酱酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代有关专家曾用同样的工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也证明了茅台镇核心产区的大酱酒是与产地密不可分的，离开了茅台镇，就产不出同样风味的大酱酒。那么，饮魂酒怎么样？饮魂酒价格。

饮魂酒怎么样？

饮魂大酱酒是中国大曲酱香型酒的典范，与"国酒”同宗同源。具有酱香浓郁、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香，年份酒更多，岁月味道更浓的特点。饮魂大酱酒的品质特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大风味融合而成，现已知香气组成成分多达数百种。

饮魂大酱酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的，具有饮前酱香浓郁、饮时不辣喉、饮后不易上头，不易伤胃等特点。

饮魂酒，高粱为肉，小麦为骨，甘泉注血;更历得烈火中烧，经得岁月历练；恰如懂酒的男人，在时光的打磨后，精神饱满，心性成熟，性格内敛，耐得寻味。

饮魂大酱酒的酿制技术被称作“千古一绝生产周期要5年以上。蒸出的酒入库贮存5到50年以上，然后再以不同年份的酒按一定比例勾调，经过化验合格、品尝达标，再装瓶出厂。

饮魂大酱酒发酵周期长，多次取酒等独特工艺，这是饮魂大酱酒风格，品质优异的重要原因。酿制饮魂大酱酒要经过九次蒸煮、八次摊晾，七次发酵、六次取酒，数次调制，多年窖藏，基酒生产周期长达五年以上，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和。

饮魂大酱酒工艺特点有“三高三长”三高是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。三长指生产周期长；大曲贮存时间长;基酒酒龄长。饮魂大酱酒基酒生产周期长达一年，须九次蒸馏八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬四季。而其它名白酒只需几个月或十多天即可。通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，这是较香型更优异的特点。

饮魂酒价格

饮魂，贵州茅台镇酱香型粮食酒原浆酒，坤沙5年老酒，53度酒500ml：京东价格184.5元

产品名称:饮魂大酱酒

(资料图片)

产品产区:贵州省茅台镇

品质特点:酱香浓郁，幽雅细腻，空杯留香

地理标志:贵州茅台镇标志产品

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