衡水老白干青花手酿,地缸发酵纯粮酿造,国标(GB/T20825),非物质文化遗产,中华。下面详细介绍衡水老白干青花手酿怎么样?衡水老白干小青花是纯粮食酒吗?
衡水老白干青花手酿怎么样?
源于汉代的历史陈酿辣“隔壁三家醉,开坛十里香”衡水老白干历史悠久、艺情湛、 质量上乘、独树一帜,饮誉京津,远销长城内外,中小麦温曲,独树一帜的小麦中温曲工艺,确保了衡水老白千酒醇厚而不浓酽的口味。
(资料图片)
产品名称青花手酿
酒精度 52%VOL
净含量 500ML/瓶
香型老白干香型
生产地址河北省衡水市人民东路809号
储存条件常温、干燥、阴凉
生产许可证 SC115131 10400063
产品标准号 GB/T 20825 (一级)
衡水老白干小青花是纯粮食酒吗?
衡水老白干青花手酿,老白干香型酒,52度,500ml,纯粮酿造,传统纯粮酒酿造时,利用微生物的作用进行发酵,口感更好。
纯粮固态发酵白酒的优点,水分活度低,基质水不溶性高,微生物宜生长,酶活力高,酶系丰富,发酵过程粗放,不需严格无菌条件,设备构造简单、投资少、能耗低、易操作,处理简便、污染少,基本无废水排放。
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